Simeonstraße 7, 54290 Trier

CEO Sushi & Tea

Kleine feine Sushi-Küche & ausgewählte Tees

A small, refined sushi kitchen & curated teas

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CEO Sushi & Tea

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Willkommen bei CEO Sushi & Tea — Ihrem modernen Sushi-Anlaufpunkt im Herzen von Trier. Bei uns treffen traditionelle japanische Handwerkskunst und modernes, klares Design aufeinander. Genießen Sie frisch zubereitete Nigiri, kreative Maki-Kreationen und erlesene Tees in einer entspannten, stilvollen Atmosphäre

Box & Combo Menü
Box Maki Tempura Roll (10 Stück)
5,90 €

Mit Cocktail Sauce, Teriyaki Sauce & Sesam
With cocktail sauce, teriyaki sauce & sesame
A. Lachspaste
B. Thunfischpaste
C. Chicken
D. Avocado

1,3,4,7,11,a,i,o

Futo Tempura Roll (6 Stück)
10,50 €

Mit Cocktail Sauce, Teriyaki Sauce & Sesam
With cocktail sauce, teriyaki sauce & sesame
A. Lachspaste ,Avocado
B. Thunfischpaste, Avocado
C. Chicken, Avocado
D. Ebitepura, Avocado
E. Veggie

1,3,4,7,11,a,i,o

Combo 1 – Super Student Veggie
11,50 €

8 Stk. Veggie Roll, 5 Stk. Mini-Frühlingsrollen
8 veggie rolls, 5 mini spring rolls (vegetarian) & 1 drink of your choice

1,11,a,i,o

Combo 2 – Veggie Boost Lunch
12,50 €

8 Stk. Mango Roll, 4 Stk. Gyoza
8 mango rolls, 4 vegetarian gyozas & 1 drink of your choice

1,11,a,i,o

Combo 3 – Protein Power
13,50 €

8 Stk. Chicken Tempura Roll, 5 Stk. Mini-Frühlingsrollen
8 chicken tempura rolls, 5 vegetarian spring rolls & 1 drink of your choice

1,3,4,11,a,i,o

Combo 4 – Power Lunch
15,50 €

8 Stk. CEO Special Roll, 2 Stk. Nigiri Sake, 1 Seetangsalat
8 CEO special rolls, 2 salmon nigiri, 1 seaweed salad & 1 drink of your choice

1,3,4,11,a,i,o

Combo 5 – Fast & Fresh Duo
17,50 €

4 Stk. Nigiri Mix, 8 Stk. Dragon Roll, 4 Stk. Chicken Gyoza
4 mixed nigiri, 8 dragon rolls, 4 chicken gyozas & 1 drink of your choice

1,3,4,7,11,a,i,o

Perfekt zum Mitnehmen oder für die Mittagspause / Perfect for take-away or lunch break

Combo 6 – Employee Essentials
19,50 €

6 Stk. Futo Tempura Lachspaste, 8 Stk. Chicken Tempura, 3 Stk. Ebi Tempura
6 futo tempura with salmon paste, 8 chicken tempura rolls, 3 shrimp tempura & 1 drink of your choice

1,3,4,7,11,a,i,o

Combo 7 – Für 2 Personen
34,90 €

8 Stk. Maki Lachs, 8 Stk. Maki Thunfisch,
8 Stk. CEO Special Roll, 8 Stk. Green Roll,
4 Stk. Nigiri Mix.

8 salmon maki, 8 tuna maki, 8 CEO special rolls, 8 green rolls & 4 mixed nigiri – perfect for two

1,3,4,7,11,a,i,o

Japan Bolw
Bowl 1 – Chicken
12,50 €

Mit Reis, verschiedenen Salaten, knusprigem Hähnchen,
Cocktail-Sauce & Teriyaki-Sauce
Rice bowl with crispy chicken, mixed salad, cocktail & teriyaki sauce

1,3,7,11,a,i

Bolw 2( Lachs)
14,50 €

Mit Reis, verschiedenen Salaten, flambiertem Lachs (medium),
Cocktail-Sauce & Teriyaki-Sauce.
Rice bowl with seared salmon (medium), mixed salad, cocktail & teriyaki sauce.

1,3,4,7,11,a,i,f

Bowl 3 – Thunfisch
15,50 €

Mit Reis, verschiedenen Salaten, flambiertem Thunfisch (medium),
Cocktail-Sauce & Teriyaki-Sauce.
Rice bowl with seared tuna (medium), mixed salad, cocktail & teriyaki sauce.

1,3,4,7,11,a,i,f

Bowl 4 – Garnelen
14,50 €

Mit Reis, verschiedenen Salaten, knusprigen Garnelen,
Cocktail-Sauce & Teriyaki-Sauce.
Rice bowl with crispy shrimp, mixed salad, cocktail & teriyaki sauce

1,2,3,7,11,a,i

Bowl 5 – Veggie
12,50 €

Mit Reis, verschiedenen Salaten,
Cocktail-Sauce & Teriyaki-Sauce.
Rice bowl with mixed salad, cocktail & teriyaki sauce

1,3,7,11,a,i

Salat Menü
Salat A – Fischkuchen
13,50 €

Mit Kartoffeln, verschiedenen Salaten, Fischkuchen & Sesamöl.
Salad with potatoes, mixed greens, fish cake & sesame oil

1,3,4,11,a,i

Salat B – Hähnchen
12,50 €

Mit Kartoffeln, verschiedenen Salaten, Hähnchen & Sesamöl
Salad with potatoes, mixed greens, chicken & sesame oil

1,3,11,a,i

Salat C – Garnelen
14,50 €

Mit Kartoffeln, verschiedenen Salaten, Garnelen & Sesamöl
Salad with potatoes, mixed greens, shrimp & sesame oil

1,2,3,11,a,i

Salat D – Veggie
10,50 €

Mit Kartoffeln, verschiedenen Salaten & Sesamöl
Salad with potatoes, mixed greens & sesame oil

1,3,11,a,i

Vorspeisen
1A. Miso Suppe – Vegan
4,20 €

Traditionelle japanische Miso-Suppe mit Tofu, Seetang und Frühlingszwiebeln
Traditional Japanese miso soup with tofu, seaweed & spring onions

6,a,i,c,h

1B. Miso Suppe – Lachs
4,50 €

Miso-Suppe mit zartem Lachs, Tofu und Seetang.
Miso soup with tender salmon, tofu & seaweed

4,a,i,c,h,f

2. Seetang Salat
4,50 €

Frischer Algensalat mit Sesam und leichter Würze
Fresh seaweed salad with sesame & light seasoning

11,a,i,ch

3. Ebi Tempura
4,90 €

Knusprig frittierte Garnelen im Tempurateig
Crispy fried shrimp in tempura batter

1,3,4,7,11,a,i,ch

4. Edamame
4,90 €

Gedämpfte junge Sojabohnen, leicht gesalzen
Steamed young soybeans, lightly salted

6,a,i,c

5. Yakitori
4,90 €

Gegrillte Hähnchenspieße mit würziger Sauce
Grilled chicken skewers with savory sauce

8,11,a,i,c

6. Gyoza (4 Stück)

Japanische Teigtaschen, außen knusprig, innen saftig
Japanese dumplings – crispy outside, juicy inside

A. Chicken 4,90 €
B. Vegan 4,50 €

1,3,7,11,a,i,c

7. Chả Giò Mini – Veggie (6 Stück)
4,50 €

Mini-Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung
Mini spring rolls with vegetable filling

1,3,a,i

8. Chả Giò Gà – Vietnam Style (3 Stück)
4,90 €

Knusprige vietnamesische Frühlingsrollen mit Hähnchenfleisch
Crispy Vietnamese spring rolls with chicken

1,3,7,11,a,i

10. Gỏi Cuốn – Frische Sommerrollen (2 Stück)

Frische Reisrollen mit Salat, Reisnudeln & hausgemachter Sauce
Fresh rice paper rolls with salad, noodles & homemade sauce

A. Hähnchen (Chicken)  4,90 €
B. Garnelen (Shrimp)  5,50 €
C. Veggie (Vegan)       4,50 €

1,3,7,11,a,i,h,c

Nigiri (2stk)
11. Sake (Lachs)
4,00 €

Frischer Lachs auf Sushi-Reis
Fresh salmon on sushi rice

1,4,a,i,o,f

12. Marugo (Thunfisch)
4,90 €

Zarter Thunfisch auf Sushi-Reis
Tender tuna on sushi rice

1,4,a,i,o,f

13. Ebi (Garnelen)
4,90 €

Gekochte Garnelen auf Sushi-Reis
Cooked shrimp on sushi rice

1,4,a,i,o

14. Surimi (Krabbenimitat)
3,90 €

Surimi-Streifen auf Sushi-Reis
Crab stick on sushi rice

1,4,a,i,o

15. Unagi (Aal)
5,50 €

Gegrillter Aal mit Teriyaki-Sauce auf Sushi-Reis
Grilled eel with teriyaki sauce on sushi rice

1,2,a,i,o

16. Avocado
3,90 €

Reife Avocado-Scheiben auf Sushi-Reis
Ripe avocado slices on sushi rice

1,a,i,o

17. Tamago (Japanisches Omelett)
3,50 €

Süßliches japanisches Omelett auf Sushi-Reis
Sweet Japanese omelette on sushi rice

1,3,a,i,o

18. Inari (Tofu-Tasche)
3,90 €

Gefüllte süßliche Tofu-Tasche mit Sushi-Reis.
Sweet tofu pouch filled with sushi rice

1,6,a,i,o

8 Stück pro Portion / 8 pieces per portion

Maki Menü
21. Kappa
3,90 €

Mit Gurke
Cucumber roll

1,a,i,o

22. Avocado
4,20 €

Mit Avocado
Avocado roll

1,a,i,o

23. Lachs
5,20 €

Mit frischem Lachs
Fresh salmon roll

1,4,a,i,o,f

24. Thunfisch
5,50 €

Mit frischem Thunfisch
Fresh tuna roll.

1,4,a,i,o,f

25. Ebi-Avo
5,50 €

Mit gekochten Garnelen & Avocado
Cooked shrimp & avocado roll

1,2,a,i,o

26. Kani-Avo
5,20 €

Mit Surimi & Avocado
Crab stick & avocado roll

1,2,a,i,o

27. Sake-Avo
5,90 €

Mit Lachs & Avocado
Salmon & avocado roll

1,4,a,i,o,f

28. Tuna-Avo
6,20 €

Mit Thunfisch & Avocado
Tuna & avocado roll

1,4,a,i,o,f

8 Stück pro Portion / 8 pieces per portion

29. Lachscreme
4,90 €

Mit gekochtem Lachs, Mayonnaise & Schnittlauch
Cooked salmon with mayonnaise & chives

1,4,7,a,i,o

30. Tunacreme
5,50 €

Mit gekochtem Thunfisch, Mayonnaise & Schnittlauch
Cooked tuna with mayonnaise & chives

1,4,7,a,i,o

Inside-Out Menü
41. Lachs Tempura Roll
8,90 €

Mit Lachs-Tempura, Avocado, Philadelphia & Sesam
Salmon tempura, avocado, Philadelphia cheese & sesame

1,4,7,a,i,o,f,11

42. Chicken Tempura Roll
8,50 €

Mit Hähnchenfilet-Tempura, Gurke, Philadelphia & Sesam
Chicken tempura, cucumber, Philadelphia cheese & sesame

1,a,i,o

43. Ebi Tempura Roll
9,00 €

Mit Ebi-Tempura, Avocado, Philadelphia & Sesam
Shrimp tempura, avocado, Philadelphia cheese & sesame

1,6,7,a,i,o,11

44. Lachs Paste Roll
8,50 €

Mit gekochtem Lachs, Avocado & Sesam
Cooked salmon, avocado & sesame

1,4,7,a,i,o,11

45. Thunfisch Paste Roll
8,90 €

Mit gekochtem Thunfisch, Avocado & Sesam
Cooked tuna, avocado & sesame

1,2,a,i,o

46. California Roll
8,50 €

Mit Surimi, Avocado, Philadelphia & Sesam
Crab stick, avocado, Philadelphia cheese & sesame

1,7,a,i,o,11

47. Sake-Avocado Roll
9,50 €

Mit Lachs, Avocado, Philadelphia & Tobiko
Salmon, avocado, Philadelphia cheese & tobiko (fish roe).

1,4,7,a,i,o,f

48. Tuna-Avocado Roll
10,50 €

Mit Thunfisch, Avocado, Philadelphia & Tobiko
Tuna, avocado, Philadelphia cheese & tobiko (fish roe).

1,4,7,a,i,o,f

8 Stück pro Portion / 8 pieces per portion

49. Mango Roll
8,00 €

Mit Mango, Philadelphia & Sesam
Mango, Philadelphia cheese & sesame

1,7,a,11,i,o

50. Veggie Roll
8,00 €

Mit Avocado, Mango, Gurke & Sesam
Avocado, mango, cucumber & sesame

1,11,a,i,o

Special Rolls
51. CEO Special Roll
12,50 €

Gemüse-Tempura, umhüllt mit Lachs, Philadelphia, Teriyaki-Sauce & Sesam
Vegetable tempura wrapped in salmon, with Philadelphia cheese, teriyaki sauce & sesame

1,4,7,a,i,o,f,11

52. Dragon Roll
13,50 €

Ebi-Tempura, Avocado, Philadelphia, umhüllt mit Lachs, Chili-Sauce & Sesam
Shrimp tempura, avocado, Philadelphia cheese, wrapped in salmon with chili sauce & sesame

1,4,11,a,i,o,f

53. Black Tiger Roll
16,50 €

Ebi-Tempura, Avocado, Philadelphia, umhüllt mit flambiertem Aal, Teriyaki-Sauce, Sesam & Tobiko
Shrimp tempura, avocado, Philadelphia cheese, wrapped in flambéed eel with teriyaki sauce, sesame & tobiko

1,4,11,a,i,o

54. Green Roll
12,50 €

Avocado & Philadelphia, umhüllt mit frischem Rucola, Teriyaki-Sauce & Sesam
Avocado & Philadelphia cheese wrapped in fresh arugula with teriyaki sauce & sesame

1,7,11,a,i,o

55. Rainbow Roll
13,90 €

Surimi, Philadelphia & Avocado, umhüllt mit Lachs, Thunfisch & Ebi, verfeinert mit Teriyaki-Sauce & Sesam
Crab stick, Philadelphia & avocado, wrapped in salmon, tuna & shrimp, topped with teriyaki sauce & sesame

1,4,7,11,a,i,o,f

56. Sake-Rucola Roll
12,90 €

Rucola, Avocado & Philadelphia, umhüllt mit Lachs, Teriyaki-Sauce & Sesam
Arugula, avocado & Philadelphia cheese wrapped in salmon with teriyaki sauce & sesame

1,4,7,11,a,i,o,f

57. Porta Niga Roll
15,90 €

Avocado, Aal & Philadelphia, umhüllt mit flambiertem Lachs, verfeinert mit Teriyaki-Sauce, Cocktail-Sauce, Sesam & Tobiko
Avocado, eel & Philadelphia cheese wrapped in flambéed salmon with teriyaki & cocktail sauce, sesame & tobiko.

1,4,7,11,a,i,o,f

8 Stück pro Portion / 8 pieces per portion

Hausgerichte
81. Mango Sauce mit Gemüse-Mix

Mit zartem Gemüse-Mix in fruchtiger Mangosauce
Mixed vegetables in a fruity mango sauce

A. Hähnchen – 12,50 €
B. Garnelen – 14,50 €
C. Vegetarisch – 10,50 €

1,3,7,11,a,i,o

82. Thai Curry Sauce mit Gemüse-Mix

Aromatische Thai-Curry-Sauce mit frischem Gemüse
Fragrant Thai curry sauce with fresh vegetables

A. Hähnchen – 12,50 €
B. Garnelen – 14,50 €
C. Vegetarisch – 10,50 €

1,3,4,7,11,a,i,o

83. Bún Trộn Nam Bộ – Vietnamesischer Reisnudelsalat

Traditioneller vietnamesischer Reisnudelsalat mit frischem Gemüse-Mix & hausgemachter Sauce
Traditional Vietnamese rice noodle salad with fresh vegetables & homemade sauce

A. Hähnchen – 12,50 €
B. Garnelen – 14,50 €
C. Vegetarisch – 10,50 €

1,11,a,i,o

Warme Spezialitäten mit vietnamesischem Touch / Warm specialties with a Vietnamese touch

Milk Tea (500 ml)
M1. Original Milk Tea
4,00 €

Klassisch, mild und ausgewogen im Geschmack
Classic, smooth and well-balanced flavor

M2. Erdbeer Milk Tea
4,00 €

Mit feinem Erdbeeraroma – süß und erfrischend.
Sweet and refreshing strawberry flavor.

M3. Matcha Milk Tea
4,00 €

Japanischer Grüntee mit cremiger Milchnote.
Japanese green tea with a creamy touch

M4. Mango Milk Tea
4,00 €

Fruchtig, exotisch und sommerlich im Geschmack.
Fruity, exotic, and summery flavor

M5. Peach Milk Tea
4,00 €

Leicht, duftend und angenehm süß.
Light, fragrant, and pleasantly sweet

1,7,9,a,i,o,h

Fresh fruit Tea
T1. Lichi Tea
4,50 €

Mit feinem Litschi-Aroma – zart und exotisch.
Delicate and exotic lychee flavor

T2. Apple Tea
4,50 €

Erfrischender Apfelgeschmack mit leichter Süße.
Refreshing apple flavor with a hint of sweetness.

T3. Peach Tea
4,50 €

Fruchtig, weich und angenehm duftend.
Fruity, smooth, and pleasantly aromatic

T4. Erdbeere Tea
4,50 €

Süß und spritzig – mit natürlichem Erdbeeraroma.
Sweet and sparkling with natural strawberry flavor.

T5. Mango Tea
4,50 €

Exotischer Mangogeschmack – sonnig und frisch.
Exotic mango flavor – sunny and refreshing

1,7,9,a,i,o,h

T6. Passion Tea
4,50 €

Mit Passionsfrucht – tropisch, spritzig und belebend.
Passion fruit flavor – tropical, zesty, and energizing.

Warm Tea
Green Tea
3,50 €

Klassischer grüner Tee mit natürlicher Frische.
Classic green tea with natural freshness

Jasmine Tea
3,50 €

Fein duftender Jasmintee mit blumigem Aroma.
Delicately fragrant jasmine tea with floral aroma

Ingwer Tea
3,50 €

Wärmender Ingwertee mit leicht würziger Note.
Warming ginger tea with a mildly spicy note

1,7,9,a,i,o,h

Trinken / Getränke
Coca-Cola (0,5 l)
3,00 €

Klassischer Geschmack – eiskalt serviert.
Classic taste – served ice cold.

Coca-Cola Zero (0,5 l)
3,00 €

Zuckerfrei, aber voller Geschmack.
Sugar-free yet full of flavor

Coca-Cola Light (0,5 l)
3,00 €

Leicht & spritzig – der Klassiker ohne Zucker.
Light & sparkling – the classic without sugar.

Mezzo Mix (0,5 l)
3,00 €

Cola trifft Orange – spritzig & einzigartig.
Cola meets orange – sparkling & unique

Fanta (0,5 l)
3,00 €

Fruchtig, frisch & sonnig.
Fruity, fresh & sunny

Erfrischende Softdrinks & Wasser / Refreshing soft drinks & water

Sprite (0,5 l)
3,00 €

Zitronig-frisch & prickelnd.
Lemon-fresh & sparkling

Apfelschorle (0,5 l)
3,00 €

Erfrischender Mix aus Apfelsaft & Sprudelwasser.
Refreshing mix of apple juice & sparkling water

Vio Wasser Still (0,5 l)
3,00 €

Reines, stilles Mineralwasser.
Pure, still mineral water.

Gerolsteiner Wasser Sprudel (0,5 l)
3,00 €

Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure.
Natural sparkling mineral water.

Eistee (0,5 l) 
3,00 €

Gekühlter Tee – leicht, süß & erfrischend.
Chilled tea – light, sweet & refreshing.

Hinweise & Allergene

Notes & Allergens

Alle Preise in EUR, inkl. MwSt.
Bilder dienen nur zur Dekoration und sind der Abbildung ähnlich.
Druckfehler und Irrtümer vorbehalten. Alle Angaben ohne Gewähr.
All prices in EUR, including VAT. Images are for illustration only. Subject to printing errors and changes.

Allergene

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  • Enthält Krebstiere/-Erzeugnisse
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  • Enthält Milch/-Erzeugnisse (laktosehaltig)
  • Enthält Weichtiere/-Erzeugnisse
  • Enthält Schalenfrüchte/-Erzeugnisse
  • Enthält Sellerie/-Erzeugnisse
  • Enthält Sesamsamen/-Erzeugnisse

Zusatzstoffe

  • A. Mit Süßungsmittel(n)
  • C. Enthält Aspartam
  • F. Koffeinhaltig (für Kinder, Schwangere und Stillende nicht empfohlen)
  • H. Enthält Farbstoff
  • I. Enthält Konservierungsstoff
  • S. Enthält Sulfite
  • O. Enthält Antioxidationsmittel
  • CH. Chininhaltig

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